2014年10月28日 7:24 PM
先週、
インフルの予防接種を受けたあと
すっかり体調を崩してしまった
頼りない太田です。
さて、気を取り直して。
好評『Working Beauty 』。
9回目にして、記念すべき初の男性です。
ジャン!
ハマのコック『RUI』です。
いつもお世話になっている
横浜にあるホテルレストランのシェフのもとで
日夜修行に励む若きエースです。
ちなみに『シェフ』と呼べるのは『料理長』だけ。
料理人全般は『コック』と呼びます。
と、ちょっとしたウンチクでオチを濁しておこう。
written by 太田
category : Working Beauty
2014年10月21日 8:00 AM
先週、相田みつを美術館に
行った事を書きましたね。
その中の以下の作品、
────────────────
おだてられれば
いい気になるし
わるくちいわれりゃ
腹たつわたし
みつを
────────────────
これにご自身のコメントが
添えられていました。
「格好つけていい気になっている
自分が恥ずかしい。
相変わらず美人に弱く
どちらかと言えば多情な自分を
改めて思い知った」
とありました(うろ覚え)。
みつを先生。
同感です。
みんなそうです。
私もそうです。
にんげんだもの。
松山城の城壁にある狭間*から
美人を狙い撮りしてみたり(何してるんだか)。
*さま=鉄砲などを撃つための小さな窓
written by 太田
category : Working Beauty
2014年10月14日 10:00 AM
母にせがまれて
相田みつおを美術館へ行ったのですが
母そっちのけで没頭してしまいました。
知っていたつもりでいたのですが
新たな感動がいくつもありました。
30代のときは
気にも留まらなかった言葉が
今、妙に強く響いたり、
その逆で、かつて感激した言葉に
今はさほどときめかなかったり。
つたわる(とどく)、
つたわらない(とどかない)。
それは、受け取る側の
感性や状態、準備に
大きく委ねられるんだなと
あらためて実感しました。
ところで、
ご承知の方も多いことと思いますが
相田みつを氏の言葉(詩)の数々は
坊主のような他者へあてた説教・説法ではなく
自分が感じたことや自身を禁めるための
自分への、いわばメモのようなものです。
だからこそ
多くの人心をを惹き付けるのでしょう。
表現者の心構えとして
ぜひとも見習いたい一つのあり方です。
written by 太田
category : アンテナ
2014年10月7日 8:00 AM
ブログの風紀を
いちじるしく乱している張本人
太田でございます。
Working Beauty vol.8は
この人、、、
だれだっけ?
横浜赤レンガ倉庫にて開催中、
オクトーバーフェストでゲットした
Beautifulな彼女。
もとのコンセプトは何処へやら。
仕事関係でも何でもありません。
もう、ただのナンパです。
これではイカン。
軌道修正をしなくては。
written by 太田
category : Working Beauty
2014年9月30日 8:00 AM
今日で9月も終わり。
今年も残すところ3ヶ月です。
この1年の
自分のエントリーを見返すと
食べ物と美人が多いという
本能むき出しっぷり、、、
いいんです。
草食系男子はびこる世の中に
これからも一石投じていきます。
で、今回は意外と好評だった
「Who is it?」vol.2。
右下の指に注目。
30年前、デスコによくいました。
こういうマニキュアのナオン。
たいていボディコンで。
たいていワンレンで。
それにしても誰なんでしょう?
その近さ、推定真横。
後ろから抱きつかれているようにも見えます。
全く心当たりありません。
上海、外灘から
怪奇現象をお届けしました。
*連載継続は評判を見て。
written by 太田
category : つぶやき
2014年9月23日 8:10 AM
9月16日、19:00。
神宮球場、三塁側外野席。
今春に行った
弊社30周年パーティーの際には
皆さまから、様々
心のこもったプレゼントを
いただきました。
この日、この席も
そのときのプレゼントの
ひとつだったのです。
虎仲間のカメラマンさんと
フリーライターさんからの。
早いもので
あの日から5ヶ月経ちます。
あの日、そして
あの日を迎えるまでの数日を
胸がいっぱいになる思いで
過ごした事を忘れません。
その思いを、神宮球場が
色濃く蘇らせてくれました。
Mさん、Sさん。
試合結果は残念でしたが、おかげで
いろいろ煮詰まっていた夏の終わりを
清々しい気分で乗り切れました。
ありがとうございました。
written by 太田
category : つぶやき
2014年9月16日 2:51 PM
人さまに誇れる特技など
ほとんど持ち合わせていない私ですが
これなら少しは自慢できるかも。
いただきます。
そして、ごちそうさま。
こういう状態を「ねこまたぎ」、
そう呼ぶそうです。
猫もまたいで通るほど
食べるところが残っていない。
親の躾の賜物です。
ありがたいことです。
どんな技術も(それが魚の食べ方だって)、
それを習得するには
三つの段階があると考えています。
一つ目は「心がける」。
先の話で言うなら
魚をキレイに平らげるように
気をつける、注意を払う。
二つ目は「手がける」。
心がけたら、それを実践する。
やってみる、試してみる。
最終段階は「仕上げる」。
理想とする結果に近づくように
修練する、完成度を上げる。
この三つの段階を経て
初めて特技となるのでしょう。
なかでも、
一段階めがとても大切だと感じます。
まず、
「これをできるようになろう」と
心がけができるから、
そこがスタートになるのであって
無ければ始まりもしません。
そして、それは
「目標」や「夢」と
本質的に一緒です。
新しい物事に向かうとき
何となく、ではなく
心がけから始めなくては。
美味しい金目の煮付けをいただきながら
改めてそう思いました。
「ごちそうさまでした」。
written by 太田
category : つぶやき
2014年9月9日 10:10 AM
美人にうつつを抜かしているうちに
9月も第2週に入ってしまいました。
クロスは毎年、秋〜冬が仕事のピーク。
うっかりしていたら
すっかり仕事に取り囲まれていました。
そんな時は無心になれることをして
気分転換を。
「アヒージョ」なんて
シャレたものを作ってみました。
料理をしていてつくづく思うのは
やはり道具が大事ということ。
オムレツをきれいにカタチよく仕上げるのも。
下ごしらえを手際よくこなすにも。
使いやすいフライパンや包丁があってこそ。
モノづくりには、大切な道具がかかせない。
そんなお話しでした。
さぁ、2014年も後半に差し掛かりました。
皆さま、くれぐれもお身体ご自愛くださいませ。
written by 太田
category : つぶやき
2014年9月2日 8:00 AM
「尿管(尿路)結石」って
ご存知ですか?
突然、その痛みに襲われ
初めて救急車に乗りました。
太田です。
聞きしに勝る、凄まじい激痛でした。
めげずに行きます。
絶好調連載中のWorking Beauty。
ラッキー7は
通販誌、FF編集部から二人目、
M・Fさんです。
絵に描いたような
キ レ イ ナ オ ネ エ サ ン ♡
ですが、その性質は実にサッパリ。
言うべき事は遠慮なくハッキリ、キッパリ。
気持ちいいほど男前です。
いつもありがとうございます。
色んな面で本当に助かっています。
次回は男性かも!
written by 太田
category : Working Beauty
2014年8月26日 8:00 AM
携帯・スマホの
カメラ機能の高性能化や
コンデジの充実もあって
写真を撮る機会が
どんどん増えています。
私もしょっちゅう
パシャッパシャッしております。
すると、ときどき
こんな写真が撮れてしまいます。
あの、
どちらさまですか?
人目もはばからずキメキメですね。
申し訳ないんですが
見ているこちらが恥ずかしくなります。
すいません、不謹慎ですよね。
勝手に撮って(勝手に載せて)おいて。
いや、それにしても
見れば見るほど、不思議な魅力がありませんか。
これからも「撮れちゃった写真」、
ちょこちょこ紹介しますね。
written by 太田
category : つぶやき
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