表参道にある小さなギャラリーオフィスで起こる
日々をつづるブログ
2018年8月17日 12:00 PM
少し暑さが落ち着きそうで
ホッとしている齊藤です。
お盆休み、上野動物園のナイトズーに行ってきました。
毎年お盆期間限定で、開演時間が20時まで延長され
普段とはちょっと違う動物たちの夜の姿を
楽しむ事ができます！
カバのお食事や
座ってお休み中のキリンさんなど…
さらに、不忍池のほとりでは
ちょっとしたビアガーデンも♪
シャンシャンには会えませんでしたが
非日常感あふれる夏の一日を過ごせました。
written by haruna
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2018年8月10日 6:52 PM
台風が去って暑さが戻ってきましたね。
齊藤です。
科学未来館で開催中の
「デザインあ展」で展示されていた作品。
日本の苗字を、人口の多いものほど大きく
少ないものほど小さく表示したダイアグラムです。
よくある苗字「さいとう」ですが
「斉藤」「斎藤」「齋藤」「齊藤」と
主に四種類あるなかで、我が家の「齊藤」は
以外とレアなようです。
三枝さんといい勝負です。
written by haruna
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2018年7月27日 7:07 PM
30℃って、こんなに快適な気温だったのかと
感動している齊藤です。
ワイナリーレポート、最終回です。
見学ツアーでちょっぴり賢くなった後は、
お待ちかね、試飲コーナーで飲んだくれ！
レストランがないので、
おつまみは乾き物だけなのがちょっと残念なのですが
昼間から飲むお酒はとにかく美味しい！
ほろ酔いで丘を下り…
甲府で遅いお昼にお寿司を。
山梨県民は意外にもお寿司好きな県民性なんだとか…
煮詰めの塗ってある山梨流のお寿司、おいしかったです！
帰りには信玄餅を爆買いし、大満喫の日帰り山梨でした。
written by haruna
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2018年7月23日 10:00 AM
梅干し作りのその後をレポートします
ウチヤマです。
2つの瓶に漬けてた梅1キログラムは、
800mlの瓶に収まってしまいました。
梅酢が上がってきたので、しそを灰汁抜きして投入！
しそ投入直後
しそ投入1週間後
この梅酢ってすごいパワーの持ち主みたいですね。
クエン酸＆リンゴ酸
→自然治癒力を高めて疲労回復に
ポリフェノール＆ビタミンE
→抗酸化作用でアンチエイジング
そ し て
優れた殺菌・解毒作用は、ノロウイルスや大腸菌にも効果的！
夏バテ気味が心配なこの季節にぴったりです。
本当に簡単なので、おいしそうと思ったかたは
来年ぜひやってみてください～。
［作り方］
①梅洗う＆ヘタ取る
②瓶を消毒
③15～20％の塩に漬ける→間違えて40％にしてしまった！
④梅酢が上がるのを待つこと1週間
⑤しそ灰汁抜きして入れ、3週間くらい漬ける→今ココ
⑥晴天の下、3日間干す
完成
written by うちやま
2018年7月20日 6:56 PM
とにもかくにも、暑いですね。
齊藤です。
「次週に続く」といいながら
2週あけてしまいました…。
山梨ワイナリーレポート。
当日先着で申し込める
見学ツアー参加しました！
マイクロバスで広い農園を回ります。
貯蔵庫の樽の数は圧巻！
1樽に約300杯分のワインが入っているのだそうです。
年代別にワインが保管されている部屋では
自分と同い年のワインも見つけました。
ツアー終了後は、お待ちかね、試飲タイム！
3種類のワインを飲み比べ。
渋みの強いもの、すっきりしたものなど
違いがよくわかりました〜。
さらに、次週へ続く…？
written by haruna
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2018年7月2日 3:24 PM
小学校時代、雨でグラウンドが使えなくても
全然がっかりしなかったうちやまです。
むしろ体育がお休みになるから、梅雨サイコー！！！！
あじさいは雨の方が断然きれい
もうすぐ七夕ですね。
小さい頃から、離ればなれになった織り姫と彦星が
年に1回会えるってだけで、願いを叶えてくれるなんて
太っ腹すぎる。おかしいな〜と思っていました。
つくづく嫌な子どもですね。
もともとは、機織りが上手な織り姫に、
裁縫が上達するようにお供えものをして祈る
中国のお祭「乞巧奠」が発祥のようです。
いまは単にお願いごとですが、
昔は、歌や習字など技術の上達を願ったそうですよ。
会社近くの短冊には 「魔法使いになりたい」 と書いていた子も。
皆さんは何をお願いしますか？
written by うちやま
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2018年6月29日 12:00 PM
あまりにも早い梅雨明けにびっくり。
今週は暑い日が続きましたね。
齊藤です。
先月の大菩薩峠に続き
またまた週末に日帰りで山梨へ。
8時ちょうどのあずさ5号で向かったのは
丘の上のワイナリー！
うっすらと見える富士山のシルエット…
晴れていれば絶景だろうなぁ、と心の目で楽しみました。
ぶどうはちょうど実をつけたところ。
時折小雨のぱらつく中、葡萄畑の散策を楽しみました。
まさかの、次週に続く…
written by haruna
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2018年6月15日 11:58 AM
スワローズの快進撃に
どうしちゃったの？？と
逆に困惑している齊藤です。
地元の駅に今年もツバメが来ています。
今の駅舎は数年前に線路が高架化されてできた
新しいものなのですが、
建て替え前の木造駅舎の頃にも
ホームの屋根にツバメの巣がありました。
フンが落ちないように
駅員さんお手製の板が巣の下に当てられていて
ツバメのイラストに「今年もお世話になります」と
書いてあったのが微笑ましかったです。
新しい駅になってもその心は受け継がれているようで
巣の下にはこんな看板が。
駅のツバメたちと、神宮のツバメたち
どちらの「スワローズ」も
順調に育ってほしいものです。
written by haruna
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2018年6月11日 10:00 AM
お酒大好き内山です。
健康診断で、マンツーマンで保健指導を受ける年齢になりました。
保健指導の方より「腎臓も肝臓も優秀ですね」という言葉にびっくり。
腎臓くんと肝臓くんにまだまだ働いてもらえる！と
ほくほくして帰りました。
木彫りの熊は分かるけど、篆刻は買う人いるのでしょうか。
written by うちやま
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