2021年8月31日 8:00 AM
うまい？
8月も今日で終わりですが
まだ、ビールがうまい暑さです。
毎年言っていますが
寒い冬よりは暑い夏の方が
やはりマシだなと思う太田です。
ところで最近のビール類のTVCMに
とても違和感を感じています。
「あーっ、うまい！」
「おいしーいっ！」
「ほんとうにおいしい！」
今をときめく俳優陣がこぞって
うまい、おいしいの大合唱です。
もう、どこの何のCMだか分かりません。
私がクリエイティブ業界で仕事を始めたころは
飲食物の表現に「美味」は使うなと言われたものです。
それは短絡的で恥ずべき行為だと教わりました。
美味しいって、具体的にどうなふうに？
美味しいだけじゃ味の特徴や、要素は伝わないよ？
競合品だって美味しいよ。どう違うの？
様々表現を駆使して、味の特徴や構成要素
その商品の出来上がった歴史や背景、作り手の思い
主観、客観を交えて事実を丁寧に積み上げ
結果的に見てくれる者、読んでくれる物たちに
「美味しそうだ」と感じてもらうのだと。
懐古主義ってつもりはないけれど
評価はあくまで他人がするものであって
決して自ら下すものではないと
わたしは思います。
そういえば、ビアガーデンなんて
もう随分と行ってないなあー
written by 太田
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