2019年7月9日 5:31 PM
お好みの飲み方は？
- お酒は何が好きですか？
最近は専ら生レモンサワー派の
太田です。
ある日の、利き酒セット。
左から
・そよ風のごとく清らかなフルート
・胸に響くピアノの旋律
・切なくしみるバイオリン
そんな音を思わせる味わいでした。
他にも
・太鼓のようにガツンとくる
・激しくかきみだすエレキ
・身を委ねるようなコントラバス
などなど、
言われてみれば、そういう味かもと
それぞれに思い浮かぶお酒が
皆さまにもあるのではないでしょうか。
お酒に限らず
味は聴くものだと、
最近になって知りました。
きっかけは断酒です。
しばらくの間、
アルコールを控えた生活を送っていたせいで
反動で、味に敏感になったおかげです。
口に含んだ瞬間に
味の構成要素の一つ一つが
輪郭を伴って響いてくるのです。
それは、まるで
多重奏の音楽を聴くよう。
仲間。
店。
肴。
そして、ときに断酒。
おすすめの飲み方です。
written by 太田
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